低粘度低溫油廣泛地應(yīng)用在結(jié)晶學(xué)上－主要作為樣本閃凍時的低溫保護(hù)劑、防止樣本脫水、溶劑蒸發(fā)、接觸空氣和高于室溫時的氧化。閃凍的蛋白質(zhì)結(jié)晶體的衍射圖有冰環(huán)(這主要產(chǎn)生于在水溶液中圍繞結(jié)晶核的結(jié)晶現(xiàn)象，而不是來自內(nèi)部溶劑的結(jié)晶現(xiàn)象)。低溫油就是替代這種圍繞結(jié)晶核的溶液，雖有著極小的破壞應(yīng)歸于滲透休克。

隨著X射線源、光學(xué)技術(shù)、檢測器材、樣本粘著技術(shù)的進(jìn)步，蛋白質(zhì)結(jié)晶體小至5um即可用于結(jié)構(gòu)檢測。大致50um的結(jié)晶體在空氣中很快速的脫水縮小，在幾秒鐘內(nèi)可以縮小至10um以下的晶體。

去除晶體周圍溶液進(jìn)行同時進(jìn)行晶體閃存的過程中，發(fā)生的大幅度的脫水現(xiàn)象對晶體構(gòu)成危害。為了最大程度降低這一危害，我們可以將包被低溫油的晶體轉(zhuǎn)移前至MicroMount或者MicroMesh上時再加一滴低溫油(用MicroSieves™工具)。

然而，晶體周圍包被的低溫油在做X射線散射時降低衍射的信噪比，同時大量的熱儲導(dǎo)致閃凍速率下降，增加了對滲透性防凍劑的需求，這一問題在越小的晶體中越明顯。當(dāng)我們應(yīng)用礦物油、Paratone oil以及其它的高粘度油，晶體周圍的有的體積可能大大超過晶體的體積十倍之多，可能導(dǎo)致樣本移動的困難。對于長桿狀或者片狀的晶體來說，閃凍時這些油的存在可能導(dǎo)致晶體脆裂或者晶體圖形帶寬增加。

LV CryoOil™，低粘度低溫保護(hù)油是所有一致的含氟聚合物油中粘度最低的(Paratone oil和其它植物油的粘度相當(dāng)，而LV CryoOil™的粘度相當(dāng)于其1/10)。通常，晶體在此油中浸入，緊接著提起輕輕甩去多余的油，即可獲得大約10um厚的包被。LV CryoOil™油可以在真空下應(yīng)用，它有著非常低的氣壓，極好的化學(xué)惰性，極好的熱穩(wěn)定性。

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